DU MIEL À BELLE-ÉPINE
J’ai participé hier avec Dany Beucher au lancement du projet « ruches » mené par le Centre Commercial Régional Belle Épine.
Réalisée dans le cadre de la fête du printemps, cette opération met en exergue l’implication du centre dans l’écologie locale à travers une animation principalement destinée aux enfants.
Des ruches ont été placées sur le parking du centre et une société spécialisée a été chargée de l’extraction du miel, réalisée sous l’œil d’une webcam qui permet au public d’assister à l’opération.
En mars, des ateliers « à la découverte des abeilles » vont permettre aux enfants de découvrir les secrets de la vie d’une ruche alors que des visites à destination des enfants seront organisées en juin et juillet.
Le miel récolté sera revendu à la rentrée dans des pots siglés Belle Épine.